Home | Lifestyle | Kuliner | Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Super Enak

Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Super Enak

Ayam rica-rica merupakan masakan khas Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat digemari oleh siapa saja.

ayam rica-rica

Ngomongin soal ayam rica-rica, kali ini admin memiliki resep ayam rica-rica dengan bumbu pedas. Tak hanya lezat dan sehat, resep ini juga sangat nendang dan bikin ketagihan. Penasaran bagaimana resepnya? Simak baik-baik resepnya berikut ini.

Bahan

1 kg daging ayam (potong sesuai selera, cuci bersih lalu goreng setengah matang)

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

3 batang daun serai (memarkan)

5 lembar daun jeruk

5 cm lengkuas (memarkan)

5 cm jahe (memarkan)

Bumbu Halus

Garam secukupnya

Kaldu ayam bubuk secukupnya

Gula secukupnya

25 cabe rawit

5 buah cabe merah besar (buang isi)

5 siung bawang putih

7 siung bawang merah

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.
  2. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata semua bahan.
  3. Tambahkan daun jeruk, batang serai, jahe dan lengkuas.
  4. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam dan semua bahan matang.
  5. Jika bumbu telah meresap dan daging ayam matang, segera angkat ayam rica-rica bumbu pedas lalu sajikan.

Menu masakan ini akan sangat nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Beri taburan bawang goreng di atasnya agar rasanya juga semakin mantap dan menggugah selera. Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

Casino Online

 

 

Facebook Comments
casino online terpercaya

About Lampu Merah

Check Also

WOW!! Restoran Pemenang “Michelin Star” Termurah di Dunia Hadir di Jakarta. Berapa Harga Menunya?

WOW!! Restoran Pemenang “Michelin Star” Termurah di Dunia Hadir di Jakarta. Berapa Harga Menunya?  LampuMerah …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *